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Il a été forgé à partir d'une vieille lime en acier carbone, puis trempé.
- Le manche est en racine de cerisier, la garde et le rivet sont en laiton.
- Longueur totale : 20.5 cm.
- Longueur de la lame : 10 cm.
- Poids : 100 grs.
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Il a été forgé à partir d'un ancien tranchoir à pain en acier, puis trempé.
- Le manche est en chêne, et les rivets sont en laiton.
- Le manche est en chêne, et les rivets sont en laiton.
- Longueur totale : 27 cm.
- Longueur de la lame : 15 cm.
- Poids : 226 grs.


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